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ブリドールパンオレザンクラシック 96g 【冷凍パン生地】Bridor Pure Butter Pain au Raisin 96g (5個)

ブリドールパンオレザンクラシック 96g 【冷凍パン生地】Bridor Pure Butter Pain au Raisin 96g (5個)

¥2,790税込

ブリドール社は、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーです。その本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています。
フランスの名門ブランド、ブリドールの「パンオレザン」は、上質なバターとジューシーなレーズンをふんだんに使用した、芳醇な香りが広がる冷凍パン生地です。焼き上げることで、外はカリッと香ばしく、内側はしっとりとした食感に仕上がり、まるでパリのベーカリーで出来立てを味わっているかのような贅沢なひとときをお楽しみいただけます。

ブリドールのピュアバターを使用した生地は、しっかりとした風味と繊細な味わいが特徴。冷凍パン生地なので、自宅で簡単にプロフェッショナルな味を再現でき、朝食やおやつ、ティータイムにぴったりです。また、忙しい日でも手軽に本格的なフランスの味を楽しめるので、日々の食卓に華を添えます。
フランス産小麦・AOPバター使用。
内容量: 96g (5個)。原材料：小麦粉、バター（乳成分を含む）、レーズン（レーズン、植物油脂）、乳等を主要原料とする食品、卵、パン酵母、砂糖、液卵、食塩 / 増粘剤（加工でん粉）、酵素、リン酸塩（Na）、ビタミンC、酢酸Ca、着色料（ニンジン粉末、ウコン、パプリカ粉末）、香料
【保存方法】-18℃以下冷凍保存【原産国名】フランス【温度帯】冷凍
【焼成前サイズ】約10cm×8cm【室温解凍時間】約30～45分　【焼成時間と温度】16〜18分 / コンベクション165〜170℃・平窯185〜190℃
【ハラル認証】

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