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イタリア産 ペコリーノ・ロマーノ 9ヶ月熟成 切りたて 5kg 業務用｜グラスフェッド Pecorino Romano Aged 9 Months 5kg | Large Bulk | Freshly Cut

¥69,590税込

高回転キッチンに最適な大容量
Large capacity for high-volume kitchens
使用量の多い店舗向けの5kgパック。
すりおろしや削り用途により、効率的なオペレーションを実現します。

塩味と旨味が強く、料理に明確なアクセントを加えます。

■ グラスフェッド・シープミルク：

・牧草中心の飼育
・自然なミルクのコク
・羊乳特有の深い風味

■ 切りたてでお届け：

ご注文ごとにカット
フレッシュな香りと食感

■ 9ヶ月熟成：

・しっかりとした塩味
・コクと旨味のバランス
・シャリっとした食感

■ 業務用途（重要）

・カルボナーラ
・アマトリチャーナ
・リゾット
・スープ
・サラダ

■ ペアリング

・ワイン（赤・白）
・ビール
・ドライフルーツ
・ナッツ

■ 商品情報

種類：ナチュラルチーズ
原産国：イタリア
原材料：羊乳（無殺菌乳）、食塩

内容量：5kg

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日本国内にお住まいの方向け

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