






フランス産 グラスフェッド レスキュール AOP 有塩発酵バター 250g|冷蔵|Lescure AOP Salted Cultured Butter
フランスの伝統が生んだ、芳醇な香りとコク。毎日のパンを少し贅沢にするプレミアム発酵バター。
■フランス・シャラント=ポワトゥー地方の伝統から生まれた Lescure(レスキュール)AOP 有塩発酵バター。1884年創業のレスキュールが手掛ける、フランスの食文化を感じられるプレミアムバターです。
■発酵クリームならではの芳醇な香りと濃厚なコク、なめらかでクリーミーな口どけが魅力。ほどよい塩味がバターの豊かな風味を引き立て、口の中にはヘーゼルナッツを思わせるような上品な香りと余韻が広がります。
■グラスフェッドミルクを使用。 豊かなミルクの風味を活かしながら、クリームをじっくり熟成させることで、一般的なバターとはひと味違う奥行きのある味わいに仕上げられています。
■フランスのシャラント=ポワトゥーAOP認証を受けたバター。産地だけでなく伝統的な製法にも基準が設けられ、長く受け継がれてきたフランスのバター文化をお楽しみいただけます。
■温かいバゲットやトースト、クロワッサンにのせれば、ゆっくりと溶けながら発酵バターならではの香りとコクが広がります。シンプルな朝食やブランチを、少し特別な時間にしてくれる一品です。
■パンだけでなく、クロワッサンや焼き菓子などの製菓・製パン、パスタ、ソース、じゃがいも、温野菜、魚料理、肉料理にも。素材の味を引き立てながら、料理に豊かなコクと香りを加えます。
毎日の朝食から週末のブランチ、お菓子作り、ホームパーティー、特別な日の料理まで。フランスの伝統が息づくレスキュールの有塩発酵バターを、ご家庭でお楽しみください。
■【おすすめの楽しみ方】
・温かいバゲットやトーストに
・クロワッサンやパンケーキと一緒に
・ジャムや蜂蜜を添えた朝食に
・じゃがいもや温野菜の仕上げに
・パスタやソース、魚・肉料理に
・クッキー、フィナンシェ、タルトなどのお菓子作りに
・パン、クロワッサンなどの製パン・ヴィエノワズリーに
■商品情報
種類別: 有塩発酵バター
原産国: フランス
原材料: クリーム(乳成分を含む)、食塩
内容量: 250g
保存方法: 8℃以下で冷蔵保存してください
配送温度帯: 冷蔵
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