料理がプロの味に!フランス産グラスフェッド ミモレット粉チーズ 22ヶ月熟成 – 削りたての贅沢な旨み Chef-Level Flavor at Home! French Grassfed Mimolette Cheese Powder – 22 Months Aged and Freshly Grated (150g)
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¥6,290税込

 22ヶ月間じっくりと熟成されたフランス産ミモレットを、削りたての粉チーズに仕上げました。ナッツのような香ばしさと凝縮された旨みが、どんな料理にも贅沢な風味をプラス。まるでプロの仕上がりに。
 こだわりのグラスフェッド: フランス ノルマンディー地方の豊かな自然の中で育ったグラスフェッド乳牛のミルクを使用。添加物を使わない伝統的な製法で、自然本来の旨みとコクを引き出しています。
 商品名:ミモレット22ヶ月熟成  原材料: 生乳、食塩 / アナトー色素 フランス産  内容量:150g 【賞味期限】 本商品は添加物を使用していないため、賞味期限はカット日より約10日と設定しております。しかし、賞味期限を過ぎてもすぐに食べられなくなるわけではありません。保存する際は、しっかりとラップで包み、温度変化の少ない冷蔵庫の奥に保管していただくと、より美味しさを保つことができます。品質を保ち、風味を長く楽しんでいただくために、適切な保存方法をおすすめいたします。
 使い方いろいろ: パスタやリゾットにトッピング: ミモレット粉チーズは、パスタやリゾットの仕上げに最適です。火を止めた後、チーズをふりかけると、溶けて料理に深みを与え、風味を引き立てます。
スープの仕上げに: チーズの風味はスープとも相性抜群です。クラムチャウダーやミネストローネなど、クリーミーなスープにトッピングすると、さらにリッチな味わいが楽しめます。
 オムレツやスクランブルエッグに: 朝食の定番メニュー、オムレツやスクランブルエッグに少量のミモレット粉チーズを混ぜ込むことで、贅沢な味わいに仕上がります。熱を加えるとチーズが溶けて、滑らかな食感になります。
 ピザのトッピング: ピザを焼く前に、ミモレット粉チーズをトッピングとして散らすと、オーブンで焼かれて香り高いチーズ風味が引き立ちます。特にハムやベーコン、野菜との相性が良いです。 グラタンやコロッケのトッピング: グラタンやコロッケの表面にミモレット粉チーズをふりかけて焼き上げると、サクッとした食感とともに、チーズの濃厚な味わいが広がります。
 サラダにアクセント: 野菜サラダやシーザーサラダの上に、ミモレット粉チーズをふりかけてください。チーズのまろやかで豊かな味わいが、サラダの新鮮な味わいと絶妙にマッチします。
ワインと一緒に: ミモレットはワインとの相性が非常に良いです。特に、白ワインや軽い赤ワインと合わせると、チーズの風味が際立ちます。パーティーやディナーの際に、チーズプレートとしても楽しめます。
〈Global Wish Premium Delicatessen 〉

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