







フランス産 かち割りグラスフェッド ミモレット 18ヶ月熟成 ハードチーズ贅沢な深みとコク ワインやドライフルーツ ナッツとの絶妙なペアリング Crushed Grassfed Mimolette 18-Month Aged Hard Cheese Luxurious Depth and Richness Perfect Pairing with Wine Dried Fruits and Nuts (200g)
18ヶ月間じっくりと熟成された、フランス産グラスフェッドミモレット。 かち割りされた状態で使いやすく、濃厚な旨みと深いコクが口いっぱいに広がる、まさに大人のための贅沢なハードチーズです 原産地は、チーズの名産地として知られるフランス。牧草のみで育てられたグラスフェッド牛のミルクから作られたこのミモレットは、ナッティな香りとクリスタルのような食感が特徴です。
カット済みのクラッシュタイプだから、調理や盛り付けも簡単。手軽にプロの味わいを楽しめます。 赤ワインや白ワイン、ドライフルーツやナッツとの相性も抜群。パーティーのおつまみやホームギフトにも最適な逸品です。
フランスの伝統が生んだ、贅沢な味わいのミモレット 18ヶ月熟成。 グラスフェッド(牧草飼育)の乳牛から採れたミルクを使用し、長期間じっくりと熟成させることで、奥深い旨みとしっかりとしたコクを引き出しました。濃厚ながらも後味はまろやかで、噛むほどに広がるナッツのような香ばしさとクリスタルのような食感が楽しめます 18ヶ月熟成の濃厚な旨み – 長期熟成によるナッツのようなコクと、深みのある芳醇な風味。
商品名:ミモレット18ヶ月熟成 原材料: 生乳、食塩 / アナトー色素 フランス産 内容量:200g
【賞味期限】 本商品は添加物を使用していないため、賞味期限はカット日より約10日と設定しております。しかし、賞味期限を過ぎてもすぐに食べられなくなるわけではありません。保存する際は、しっかりとラップで包み、温度変化の少ない冷蔵庫の奥に保管していただくと、より美味しさを保つことができます。品質を保ち、風味を長く楽しんでいただくために、適切な保存方法をおすすめいたします。
サラダや前菜に: サラダボウルにリーフ野菜、トマト、オリーブを盛り付けた後、仕上げにかち割りタイプのミモレットをたっぷりトッピング。 ドレッシングとの相性が良く、食感もアクセントに!
スープやクリーム系料理に: 温かいミネストローネやクリームスープの上に、食べる直前にミモレットを散らすと、チーズの溶け出す香りが料理全体を引き立てます。
料理のアクセントとして混ぜ込み: 出来上がったパスタやリゾットに、最後の仕上げとしてミモレットをかけることで、豊かな香りとコクがプラスされます。 熱い料理に直接加えると、チーズが軽く溶けて一体感のある味わいに
グラタン オーブン料理: グラタンやラザニアの上に散らし、焼き色がつくまでオーブンに入れると、外はカリッと中はしっとりとした食感のアクセントになります。
カジュアルなおつまみとしてもおすすめです。 ワインとのペアリング: ワインプレート用にクラッカーやフルーツ(ぶどうやイチジクなど)と一緒に盛り付けると、相性抜群のワインとともに楽しむことができます。 おつまみとしてそのまま提供する場合、クラッシュされた形状が食べやすく、ワインの味わいを邪魔せずに引き立てます。
チーズボード: オリーブ、ナッツ、ドライフルーツ、ハチミツと一緒に並べれば、ホームパーティーやおもてなしに最適なプレミアムチーズボードが完成します。
