







フランス産かち割りグラスフェッド ミモレット 22ヶ月熟成 ハードチーズ 香ばしいナッツの風味と濃厚なコク 極上の熟成チーズ体験 Crushed French Grassfed Mimolette 22-Month Aged Hard Cheese Rich Nutty Aroma and Deep Flavor An Exquisite Aged Cheese Experience (200g)
22ヶ月という長期熟成によって生まれる、香ばしいナッツのような風味と濃厚なコク。 本場フランス ノルマンディー産のグラスフェッドミルクを使用し、職人の技で丁寧に仕上げられた極上のハードチーズです。 このミモレットは、表面にほのかな結晶感が現れ、かち割りにすることで、味わいの奥深さがより際立ちます。クラッシュタイプなので、そのまま盛り付けても、料理にトッピングしても美しく、食卓に上質なアクセントを添えます。 赤ワインや白ワイン、シェリー酒などとの相性はもちろん、ドライフルーツやナッツとも好相性。大人の贅沢な時間を演出する一品です。 ギフトにもぴったりな高級感あるパッケージで、チーズ好きの方への贈り物にもおすすめです。
コクのある濃厚な味わいと絶妙な食感: 熟成が進むことで、表面はカリッとした質感に、内部はしっかりとした噛みごたえとともにほろっと崩れる絶妙な食感に仕上がります。濃厚で奥深いコクが広がり、チーズ愛好家にはたまらない逸品。
贅沢なチーズ体験をお届け:22ヶ月熟成のミモレットは、18ヶ月熟成のものと比べてさらに味わいが凝縮され、より濃厚で深みのある風味が楽しめます。ナッツのようなコクに加え、長期熟成によって生まれるほのかなキャラメルのような甘みと香ばしさが特徴的。噛むほどに広がる旨みと余韻が長く続き、贅沢なチーズ体験を味わえます。 22ヶ月熟成の濃厚な味わい – より奥深い旨みと熟成チーズならではの凝縮されたコク、ほのかにキャラメルを思わせる甘みと香ばしさが楽しめる極上の風味。 贅沢な熟成チーズの深みを存分に楽しめる一品。ホームパーティーや特別な日の食卓にぴったりのグルメチーズです。ぜひ、この極上の味わいをご堪能ください。
商品名:ミモレット22ヶ月熟成 原材料: 生乳、食塩 / アナトー色素 フランス産 内容量:200g
【賞味期限】 本商品は添加物を使用していないため、賞味期限はカット日より約10日と設定しております。しかし、賞味期限を過ぎてもすぐに食べられなくなるわけではありません。保存する際は、しっかりとラップで包み、温度変化の少ない冷蔵庫の奥に保管していただくと、より美味しさを保つことができます。品質を保ち、風味を長く楽しんでいただくために、適切な保存方法をおすすめいたします。
クラッシュ状態でパッキングされており、すぐにお皿に出せて、おもてなしにも便利
召し上がり方はいろいろ! そのまま「贅沢なおつまみ」として: 冷蔵庫から出して少し常温に戻し、お皿に盛るだけで完成。 ミモレット特有のナッティでコク深い味わいが、ワインやウイスキーのお供に最適です。クラッシュタイプなので、おしゃれなチーズプレートや前菜盛り合わせにもすぐ使えます
料理のアクセントソースとして チーズソースやディップのベースに: ミモレットを溶かしてクリームソースに混ぜることで、リッチで芳醇なディップやソースが作れます。 野菜スティックやフライドポテトに添えたり、ステーキソースとしてアレンジするのもおすすめです
プロの仕上げテクニック! 冷製料理へのアレンジ: 冷製パスタやカルパッチョに、食べる直前にミモレットを振りかけ、フレッシュな風味と豊かなコクをプラス。 温度管理に注意: 加熱し過ぎると香りが飛びやすいので、あくまで最終トッピングやソース仕上げで使い、チーズの繊細な風味を守ることが重要です。
使い方のポイント! タイミング: 調理工程の最後、または提供直前に使用することでチーズ本来の香りや食感を最大限に活かせます。熱い料理に加える際は、数秒間余熱で溶ける程度にとどめるのがおすすめです。量の調整: 見た目の美しさと味のバランスを考え、少量ずつ散らすと、濃厚な風味が均一に広がります。初めは少なめにトッピングし、好みに合わせて調整するのがベストです。
このように、かち割りタイプならではの魅力を活かして、幅広い料理やおつまみ、ペアリングシーンで楽しむことができます。 ご家庭での食卓はもちろん、ギフトやパーティー、料理教室など、さまざまなシーンでプロの味わいを再現できる一品です。

