







イタリア産 ブラータ チーズ 冷蔵 – サラダや季節のフルーツワインに最適 100g Italian Burrata Cheese – Perfect for Salads Seasonal Fruits and Wine 100g
¥2,990税込
イタリア・南部プーリア州発祥のフレッシュチーズ、ブラータ。
その名はイタリア語で「バターのような」を意味し、とろける食感が最大の魅力です。
外側はモッツァレラチーズで包まれ、内側には細かく裂いたモッツァレラと生クリームがたっぷり。
ナイフを入れると、中からクリームが溢れ出し、濃厚でミルキーな味わいが口いっぱいに広がります。
●味わいの特徴:
とろけるクリーミーさ:生クリーム入りで濃厚
ミルキーでやさしい味わい:クセがなく食べやすい
フレッシュチーズならではの軽やかさ
●おすすめの食べ方:
常温に戻して
食べる前に約30分常温に戻すと、香りとコクがより引き立ちます
シンプルに
オリーブオイルと塩を少々かけるだけで素材の美味しさを堪能
サラダに
トマトやリーフ野菜と合わせて
前菜・デザートに
生ハム、季節のフルーツ、はちみつと相性抜群
料理の仕上げに
ピザやパスタのトッピングでコクと風味をプラス
● アルコールペアリング:
白ワイン:フレッシュで酸味のあるタイプ
赤ワイン:軽めでフルーティーな赤
スパークリング:爽やかな泡とも好相性
保存とご注意
保存料不使用のため、鮮度が重要です
商品到着後はできるだけお早めにお召し上がりください
種類別:ナチュラルチーズ
商品名:解凍済 ミニ ブラータ
内容量:100g × 1個
原産国:イタリア
原材料:生乳、乳製品等を主要原料とする食品(クリーム、乳たんぱく質)、食塩/
増粘剤(増粘多糖類、加工でんぷん、CMC)、乳化剤、pH調整剤
賞味期限:保存温度(冷凍→冷蔵)変更日より約2週間
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