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イタリア産ブラータチーズ急速冷凍 100g Quick Frozen Burrata Cheese 100g

イタリア産ブラータチーズ急速冷凍 100g Quick Frozen Burrata Cheese 100g

¥2,990税込

南イタリア・プーリア州発祥のフレッシュチーズブラータ。
その名はイタリア語で「バターのような」を意味し、ナイフを入れると中からとろけるクリームが溢れ出す贅沢な味わいです。

外側はモッツァレラチーズで包まれ、内部には細かく裂いたモッツァレラと生クリームをたっぷり詰め込んでいます。

そのまま食べても、サラダやフルーツ、生ハムと合わせても絶妙なマッチング。
ピザやパスタの仕上げに乗せると、料理全体に濃厚なコクと風味を加えられます。

●おすすめの召し上がり方：

●常温に戻す：冷蔵庫から出して30分ほど置くと、香りと風味が引き立ちます

シンプルに：オリーブオイルと塩を少々かけるだけでも美味

サラダや前菜に：トマト、リーフ野菜、生ハム、季節のフルーツと合わせて

料理の仕上げに：ピザ、パスタ、パンにのせるとクリーミーな味わい

● アルコールペアリング：
白ワイン
軽めの赤ワイン
ブラータの繊細でクリーミーな味わいを引き立てます。

種類別：ナチュラルチーズ
内容量：100g ×1個
原産国：イタリア
原材料：生乳、乳製品等を主要原料とする食品（クリーム、乳たんぱく質）、食塩／増粘剤（増粘多糖類、加工でんぷん、CMC）、乳化剤、pH調整剤

賞味期限：保存温度変更日より約2週間

解凍方法：冷蔵解凍で24時間

〈Global Wish Premium Delicatessen 〉

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