








ギリシャ産 フェタチーズ DOP グラスフェッド羊乳使用 老舗リトラス社製 200g Feta Cheese DOP Made with Grassfed Sheep’s Milk Crafted by Historic LYTRAS Dairy 200g
¥4,490税込
ギリシャ・ラリサ地方マヴロヴニ村に本社を構える、1960年創業の家族経営チーズメーカー STYLIANOS LYTRAS & SONS G.P.(リトラス社) が手掛ける本格フェタチーズです。
EUの DOP認証 取得で、品質とオーセンティックな風味が保証
契約農家350軒の 100%グラスフェッド羊乳 を使用
抗生物質やホルモン剤不使用、ストレスの少ない環境で育った羊のミルクから製造
伝統的なレシピで熟練職人が丁寧に仕上げる本格チーズ
口に含むと 優しくとろける食感。フローラルやハーブを思わせる繊細な香りと、程よい酸味・塩味のバランスが絶妙で、後味には心地よい余韻が広がります。
●おすすめの食べ方・アレンジ:
サラダ:ルッコラ、ベビーリーフ、トマト、オリーブに手で崩してトッピング
グリル野菜:ズッキーニ、ナス、パプリカなどの甘みを引き立てる
パスタ・リゾット:加熱しすぎずふんわりトッピングして風味をプラス
パンやピタと一緒に:オリーブオイルやハーブをかけて手軽な前菜や軽食に
● アルコールペアリング:
白ワイン・ロゼ
ギリシャ伝統酒:ウゾ、レツィーナ
種類別:ナチュラルチーズ
内容量:200g ×1個
原材料:生めん羊乳、食塩
原産国:ギリシャ
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