パルミジャーノ・レッジャーノ DOP 24ヶ月熟成 シェーブチーズ|グラスフェッド ・無添加・セルロース不使用 150g Grass-Fed Parmigiano Reggiano DOP 24-Month Aged Shaved Cheese | Additive-Free & Cellulose-Free
¥4,090











仕入れ効率と安定供給を両立
Optimized bulk size for daily kitchen use
日常的に使用する店舗向けの2kgパック。
削り・すりおろし用途に最適で、安定した品質を提供します。
カルボナーラやアマトリチャーナなど、ローマ料理に欠かせないチーズです。
■ グラスフェッド・シープミルク:
・牧草中心の飼育
・自然なミルクのコク
・羊乳特有の深い風味
■ 切りたてでお届け:
ご注文ごとにカット
フレッシュな香りと食感
■ 9ヶ月熟成:
・しっかりとした塩味
・コクと旨味のバランス
・シャリっとした食感
■ 業務用途(重要)
・カルボナーラ
・アマトリチャーナ
・リゾット
・スープ
・サラダ
■ ペアリング
・ワイン(赤・白)
・ビール
・ドライフルーツ
・ナッツ
■ 商品情報
種類:ナチュラルチーズ
原産国:イタリア
原材料:羊乳(無殺菌乳)、食塩
内容量:2kg
〈Global Wish Premium Delicatessen 〉