イタリア産 グラスフェッド ゴルゴンゾーラチーズ|食べ比べセット|ピカンテ&ドルチェ 各100g|切りたて 青かびチーズ2種 Italian Grassfed Gorgonzola Cheese Tasting Set|Piccante & Dolce 100g Each|Freshly Cut Blue Cheese Duo
¥4,890










仕込み効率と存在感を両立
Optimized for efficiency and texture
日常的に使用する店舗向けの主力サイズ。
カット済みのため仕込み時間を削減し、安定した品質で提供できます。
低脂肪で扱いやすく、軽やかな味わいで幅広いメニューに対応可能です。
ット済みでそのまま使用できるため、オペレーション効率を大幅に向上させます。
■ グラスフェッド・クリーンミルク:
・牧草中心の飼育
・抗生物質・ホルモン剤不使用
・軽やかで自然なミルクの風味
■ 無添加・セルロース不使用:
・チーズ本来の味わい
・ナチュラルな仕上がり
■ 2cmカット(重要):
・食感がしっかり残る
・チーズの存在感アップ
・トッピング用途に最適
Larger cuts for better texture and visual impact
■ 加熱でよく伸びる:
・ピザ
・グラタン
・ホットサンド
■ 業務用途
・サラダ
・前菜
・トッピング
・カフェメニュー
■ 商品情報
種類:ナチュラルチーズ
原産国:アメリカ
原材料:低脂肪牛乳、食塩
内容量: 2kg
カット:2cmスティック
■ 賞味期限(重要)
添加物不使用のため、賞味期限はカット日より約10日
※開封後はお早めにご使用ください。
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