イタリア産 グラスフェッド ゴルゴンゾーラチーズ|食べ比べセット|ピカンテ&ドルチェ 各100g|切りたて 青かびチーズ2種 Italian Grassfed Gorgonzola Cheese Tasting Set|Piccante & Dolce 100g Each|Freshly Cut Blue Cheese Duo
¥4,890










調理効率と安定品質を両立する主力サイズ
Optimized for efficiency and consistency
日常的にチーズを使用する店舗向けの主力サイズ。
カット済みのため仕込み時間を削減し、オペレーションを効率化します。
低脂肪で軽やかな味わいながら、しっかりとした伸びとコクを実現します。
■ グラスフェッド・クリーンミルク:
・牧草中心の飼育
・抗生物質・ホルモン剤不使用
・軽やかで自然なミルクの風味
■ 無添加・セルロース不使用:
・チーズ本来の味わい
・ナチュラルな仕上がり
■ 1cmカット(重要):
・均一に溶ける
・調理しやすい
・仕上がりが安定
■ 加熱でよく伸びる:
・ピザ
・グラタン
・ホットサンド
・トースト
■ 業務用途
・ピザ
・グラタン
・パスタ
・仕込み用途
■ 商品情報
種類:ナチュラルチーズ
原産国:アメリカ
原材料:低脂肪牛乳、食塩
内容量: 2kg
カット:1cmスティック
■ 賞味期限
添加物不使用のため、賞味期限はカット日より約10日
※開封後はお早めにご使用ください
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