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LINEオランダ産 ゴーダチーズ 皮なし 切りたてグラスフェッド 100g Dutch Rindless Gouda Cheese
¥2,990
イタリア産 グラナ パダーノ 18ヶ月 熟成 グラスフェッド 切りたてチーズ 100g Freshly Cut Cheese GRANA PADANO Grassfed100g
¥3,090税込
※本商品は、ご注文をいただいてからカットし、フレッシュな状態でお届けします。
グラナパダーノは、イタリアを代表する伝統的なチーズで、厳しい品質基準をクリアしたものだけがDOP（原産地保護認証）として認められています。
●牧草中心のグラスフェッドで育てられた乳牛のミルクを使用しており、自然で深みのある味わいと、まろやかでナチュラルな風味が特徴です。
18ヶ月間じっくり熟成されることで、セミハードタイプながら豊かなコクとナッツのような香ばしい風味が凝縮されています。口に入れると、クリーミーさとほんのりとした塩気が絶妙に広がり、奥深い味わいを楽しめます。
●アニマルウェルフェアに配慮したミルクファーミング：
このチーズに使われているミルクは、
ストレスの少ない環境で自由に草を食べて育った牛たちから搾乳されたもの。
抗生物質・ホルモン剤 不使用
自然に近い飼育環境
ミルク本来の風味を大切にした製法
だからこそ、濃厚でありながらもやさしく、毎日食べても飽きのこない味わいが生まれます。
おすすめの食べ方・ペアリング
●料理：パスタ、リゾット、ピザ、スープ、ニョッキ、野菜サラダ、キノコ詰め物
おつまみ・フルーツ：蜂蜜、リンゴ、洋ナシ、ドライフルーツ、いちじく、ロブスター、オリーブ、生ハムサラダ、生ハムのクロスティーニ、チョコレート
● アルコールペアリング
ビール：ブラウンエール、クリームエール、イタリアン・グレープエール、アイリッシュレッド、マルゼン、ミュンヒナー、ポーター
ブランデー・ウイスキー・カクテル：スコッチウィスキー、グレンモーレンジィ、カナディアンウィスキー、マルガリータ、ブルーベリーモヒート、ジントニック、ストロベリーダイキリ、マティーニ、スプリッツ
白ワイン：シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノブラン、ファランギーナ
赤ワイン：キャンティ、ピノノワール、バローロ、バルバレスコ、ブルネッロ、ネッビオーロ、サンジョヴェーゼ、アリアニコ、リオハ、ボルドー、マルベック
スパークリングワイン：ランブルスコ、スプマンテ、フランチャコルタ
ポイント：
18ヶ月熟成で豊かなコクとナッツのような香ばしさ
手切りでフレッシュな状態をお届け
牧草中心のグラスフェッド乳牛使用で、ナチュラルでまろやかな味わい
DOP認証による品質保証
料理にもおつまみにも使える万能チーズ
種類別：ナチュラルチーズ
原産国：イタリア
原材料：生乳、食塩、酵素（卵白リゾチーム）※一部に乳成分・卵を含む
内容量：100g
〈Global Wish Premium Delicatessen 〉
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