POST
SHARE
LINEパルミジャーノ レッジャーノ100g 24ヶ月以上切りたて 熟成 チーズHandcrafted Artisan Freshly Cut Cheese PARMIGIANO REGGIANO 100g
¥2,990
白かびチーズ プティ グレ シャンプノア 150g White Mould Cheese Petit gres Champenois 150g
¥5,090税込
シャンパンと合わせるなら、これで決まり！ 白い雪のようなふわふわした表皮に包まれており、濃厚でやさしい味わいです。シャンパーニュ地方で作られ１４日間の熟成後出荷されます。やさしい味わいながらも余韻があり、シャンパンやスパークリングなど発泡性のワインとの相性が抜群です。良質な牛乳にクリームを加えて作られていて、脂肪分は「72％」ほど。ミルキーでリッチな味わいの“ダブルクリームタイプ”のチーズです。表皮がしっかりとしていて、中は繊細な生地。クリーミーでとてもなめらかで、優しいミルクの味わいが口いっぱいに広がります。まるでバターのようなコクがありつつも、後味に適度な塩味も感じられるため、決してしつこくありません。さらに、ほんのりとした酸味が全体のバランスを調えています
内容量：150g フランス産 原材料：生乳、食塩、（一部に乳成分を含む）
白い雪のようなふわふわした表皮に包まれており、濃厚でやさしい味わいです。シャンパーニュ地方で作られ１４日間の熟成後出荷されます
クリーミーでとてもなめらかで、優しいミルクの味わいが口いっぱいに広がります。まるでバターのようなコクがありつつも、後味に適度な塩味も感じられるため、決してしつこくありません。さらに、ほんのりとした酸味が全体のバランスを調えています
〈フードペアリング〉クラッカー、バゲット、ライ麦パン、、蜂蜜、ぶどう、洋ナシ、いちじく、いちご、ドライフルーツ、ナッツ、野菜、ハンバーガー、生ハム、お肉料理
〈アルコールペアリング〉ビール (ベルギートリプル、ペールエール、ラガー、ヴァイツェンボック、アメリカンIPA、インペリアル、スタウト)
白ワイン (ソーテルヌ、ソーヴィニヨン ブラン、コート ドーヴェルニュ、 ミュスカ、ゲヴュルツトラミネール アルザス ) 赤ワイン (コート デュ ローヌ、ピノ ノワール、シラー、ボルドー、 ブルゴーニュ、ポート、ジンファンデル、ボジョレー、グルナッシュ、 クローズ エルミタージュ)
スパークリングワイン (ソーミュール、ロゼ、プロセッコ、スパークリングデミセック、スパークリングエクストラセック) シャンパン (ヴーヴ クリコ ドゥミ セック、ビレカール サーモン ドゥミ セック、モエ ロゼ、マム ドゥミ セック、モエ エ シャンドン アイス アンペリアル、ポメリー ブルースカイ、テタンジェ、フィリッポナ スブリム)
■発送・注文に関する注意事項 - 新鮮さを保つため、冷蔵便でお届けします。
RELATED ITEMS
-
-
ペコリーノ ロマーノ 100g切りたて 5ヶ月 チーズ 熟成Handcrafted Artisan Freshly Cut Cheese PECORINO ROMANO Aged 5 Months Old 100g¥3,190 -
コンテ ド モンターニュ AOP 8ヶ月以上熟成 100g 熟成 切りたてハード チーズAged Hard Cheese Handcrafted Artisan Freshly Cut COMTE DE MONTAGNE 8M+ Aged 100g¥3,190
