




ブッシュ ド ルッセ 100g 白カビ シェーブル 切りたて チーズ White Mold Cheese Handcrafted Artisan Freshly Cut BUCHE DE LUCAY 100g
¥4,090税込
ブッシュ ド ルッセ フランス産: 円柱型のまっ白な美しい姿。周りを白かびに覆われた生地はしっとりとして、とてもおだやかな味わい。シェーヴル特有の香りもやさしくふんわりと香るので、初心者の方にもおすすめです。円柱型のまっ白な姿は、それだけでお料理やデザートへのイマジネーションも膨らみそうです。チーズ大国フランスを見渡しても、山羊乳製の白かびチーズは意外に少ないもの。しかも、ロワールを代表するジャッカン社の人気商品ですから、これは見逃せませんね。
内容量: 100g 原材料: 生山羊乳、食塩 フランス産
〈フードペアリング〉レーズン、フルーツブレッド、サラダ、クラッカー、赤ピーマンのロースト、ビーツ
〈アルコールペアリング〉ビール(トリペル、ブロンド、ポーター、スタウト、サイダー、ピルスナー、ダブルIPA)
白ワイン ( ソーヴィニヨン ブラン, ヴーヴレイ, リースリング, アルバリーノ, アルバリーニョ, シャブリ, ピクプール ド ピネ, ピノ グリージョ)
赤ワイン(カベルネ フラン、ボージョレ、ブルゴーニュ)
スパークリングワイン ( プロヴァンス ロゼ、ソーミュール、ソーミュール シャンピニー )
シャンパン ( ヴーヴ クリコ イエローラベル ブリュット、ドン ペリニヨン ヴィンテージ、ペリエ ジュエ グラン ブリュット NV、 モエ エ シャンドン ロゼ アンペリアル)

