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LINEパルミジャーノ レッジャーノ100g 24ヶ月以上切りたて 熟成 チーズHandcrafted Artisan Freshly Cut Cheese PARMIGIANO REGGIANO 100g
¥2,990
プチクリーミー 125g 白かび チーズ White Mould Cheese Mon Ptit Creamy 125g
¥4,090税込
白く柔らかく、香り豊かな白カビチーズ。白カビチーズとは、外皮が白カビで覆われた、香り高いマイルドなチーズのことです。香りのクセが強すぎず、チーズ初心者の方にもおすすめです。熟成によって、食感や香り、味わい、見た目が変わるのも大きな特徴です。外皮の白カビによって、外から中へと熟成が進むので、若い頃はまだ中心に芯が残ったフレッシュでマイルドな味わいに。熟成が進むにつれて白カビチーズ独特の濃厚な、少しクセのある香りを楽しむことができます。プチクリーミーそのまま食べることによって、その特別な舌触り、香りをダイレクトに楽しむことができます。特徴的な食感は、熟成が進むとカスタードのようななめらかさになります。その他、パンに塗ったり、お肉や野菜と一緒に加熱して食べてもとても美味しくいただけます。デザートとして、ドライフルーツや、フレッシュなジャムと合わせるのもおすすめです。
フランスの伝統が息づく「プチクリーミー」は、クリーミーな口当たりと芳醇な風味が魅力の白かびチーズです！ ふわふわした白い皮に包まれ、内部はクリーミーでなめらか、まるで口の中で溶けるような食感をお楽しみいただけます。高品質な生乳を使用し、リッチでバランスの取れた味わいを実現。これ一本で特別なひと時を演出します。
内容量：125g フランス産 原材料：生乳、食塩、（一部に乳成分を含む）
「プチクリーミー」は、優しいミルクの味わいが口いっぱいに広がり、クリーミーなコクが後を引きます。白かびの独自の香りが全体を包み込み、色んな料理やおつまみにピッタリ！ クラッカーやフランスパンとともに、ワインやビールと合わせても、その魅力を存分に楽しむことができます。
〈フードペアリング〉クラッカー、バゲット、ライ麦パン、ジャム、蜂蜜、ぶどう、洋ナシ、いちじく、、ドライマンゴ、ドライいちじく、ドライアプリコット、干しブドウ、ドライクランベリー、くるみ、ヘーゼルナッツ、松の実、野菜、ハンバーガー、生ハム、お肉料理、
〈アルコールペアリング〉ビール ( ダーク ラガー、ウィート ビール、ピルスナー、セゾンIPA、ブロンド エール )
白ワイン ( シャブリ、コート デュ ローヌ ブラン、シャビシュー デュ ポワトゥー、シュナン ブラン、白ローヌ、シャルドネ ) 赤ワイン（ピノ ノワール、メルロー、ボジョレー、ボジョレー ヌーヴォー、ジンファンデル）
スパークリングワイン（カヴァ、クレマン、プロセッコ） スパークリング ロゼ、シャンパーニュ（ブラン ド ブラン）
■発送・注文に関する注意事項 - 新鮮さを保つため、冷蔵便でお届けします。
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